Uma vida dedicada à Dália
Em 23 de julho de 1991, o economista Paulo Roberto Weingartner, de 67 anos, passou a ter duas famílias: a Weingartner e a Dália Alimentos. Desde então, ele se doou inteiramente à cooperativa, que define como uma empresa que passou por vários momentos de incertezas e que, como a Fênix, ressurgiu das cinzas, cresceu, amadureceu …