A Secretaria de Agricultura de Estrela incentiva o uso do manejo biológico na agricultura. Em entrevista ao programa Frente e Verso, da Rádio A Hora 102.9, o produtor rural Marcelino Meincke explica que a técnica consiste em controlar as conhecidas “pragas” agrícolas e os insetos transmissores de doenças por meio do uso de seus inimigos naturais. Podem ser outros insetos benéficos, parasitóides, predadores e microrganismos, como bactérias, fungos e vírus.
A técnica não é agressiva ao meio ambiente e ainda eleva a qualidade dos alimentos produzidos. No dia 11 de agosto o município realizou o workshop “Dia de Campo”. O evento foi realizado na propriedade rural de Meineck. A atividade foi conduzida pelo produtor, que desde 2019 desenvolve a técnica em sua propriedade.
A primeira edição do workshop reuniu cerca de 30 produtores, selecionados pela pasta de Agricultura, a partir das suas atividades rurais já realizadas em suas propriedades. “A ideia foi mostrar uma alternativa, por meio de um manejo biológico, em substituição aos fertilizantes e defensivos químicos, criando uma produção agrícola mais sustentável”, justificou o secretário municipal de Agricultura, Douglas Sulzbach.
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