Liberada venda de carne de aves e derivados a granel em açougues e fiambrerias
Açougues e fiambrerias do RS poderão vender carnes de aves e derivados a granel a partir desta semana. As novas regras, que foram publicadas em portaria da Secretaria da Saúde na segunda-feira, 16, alteram o regulamento técnico para as boas práticas na manipulação e comercialização de alimentos, publicado em novembro de 2021, e passam a …
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