Os consumidores enfrentam novos desafios ao fazerem as compras da cesta básica, com uma série de variações nos preços dos itens essenciais. Enquanto alguns produtos, como carne de paleta e sabonete, registram aumentos modestos, outros como arroz, feijão, ovos e cebola apresentam altas mais significativas. Por outro lado, itens como batata, açúcar, papel higiênico e sabão em pó têm os preços em queda.
Essas oscilações, influenciadas por fatores como sazonalidade e custos de produção, exigem dos consumidores uma adaptação constante e uma gestão cuidadosa do orçamento familiar.
Aumento a partir de abril
A partir do próximo mês, alimentos como carne, peixes, erva- mate, pães e feijão ficarão mais caros para os gaúchos. Antes isentos de impostos ou com concessões de redução do Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS), esses itens comuns nas mesas das famílias passarão a uma alíquota de até 12%. O aumento no preço tem a ver com o decreto nº 57.366/2023 publicado pelo governador Eduardo Leite em 16 de dezembro de 2023, em que corta concessões e benefícios a produtos da cesta básica a partir de acréscimo na alíquota do ICMS. O objetivo é manter as contas do governo em dia a partir de um ajuste no ICMS que não afete combustíveis, gás de cozinha e cesta básica.