Com a proximidade de um dos maiores festivais da cultura germânica no estado, inicia a preparação do alimento que dá nome à festividade. Repolho, sal e folha de louro são os ingredientes necessários para a produção do chucrute. As barricas foram preenchidas no domingo, 7, e a iguaria gastronômica deve ficar em fase de fermentação …
A quatro semanas do festival, começa a produção do chucrute Leia mais »
Os passos dos imigrantes alemães, desde o período de navegação até a chegada em Estrela, estão retratados no Centro Cultural Celso Brönstrup. A exposição de telas 200 Anos da Imigração Alemã no Brasil apresenta as peculiaridades vivenciadas pelos descendentes e também destaca cenários conhecidos pela população do Vale do Taquari. O material fica disponível até …
Exposição de telas retrata os 200 anos da Imigração Alemã Leia mais »
Em celebração ao Bicentenário da Imigração Alemã no Brasil, Estrela recebeu uma orquestra de Bad Bayersoien, localizada no sul da Alemanha, nessa terça-feira, 26. O espetáculo de Juka Ammertal ocorreu no Salão da OASE, junto à Comunidade Evangélica. O momento foi marcado pelo intercâmbio cultural entre os integrantes da banda e público presente. Município também …
Estrela recebe orquestra alemã e entrega proposta para cidade coirmã Leia mais »
